ベトナムで1番人気の「CHIN-SU」ブランドのチリソースです。
ただ辛いだけではなくニンニクの旨味が効いた「美味しい」ソースで、あらゆる料理にマッチする便利な調味料。
麺類から炒飯、揚げ物、炒め物、焼き物・・・さらに肉でも魚でも、またはスープに直接入れてみたりなど、まさに何にでも好きなように使える万能チリソースです。
マヨネーズと合わせて、海老フライなどに添えてみるのもオススメです。
ベトナムで食べてハマった日本人がこれをお土産に買って帰ることも多いそうですが、ここ最近はベトナムから来る研修生も多く、彼らへの差し入れとしてもオススメです。
片手サイズの小さなボトルですので、複数常備しておいて日常的に使って頂ければと思います。